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agricoltura

Arrivano gli OGM di seconda generazione, e qui non si è ancora vista la prima

– Una nuova tecnologia che si rende disponibile per un settore produttivo non sarebbe in sé una notizia degna di particolare attenzione, se non fosse che la tecnologia in questione viene da Monsanto, che il settore in questione è l’agricoltura… Continua a leggere →

Francesco Sala se ne è andato. L’ignoranza e il pregiudizio no

– Ho conosciuto Francesco Sala alla fine di giugno dello scorso anno. Gli telefonai quando, con Libertiamo, organizzammo una tavola rotonda sulla situazione della ricerca biotecnologica in Italia alla quale intervenne. In quell’occasione mi aspettavo una breve conversazione formale, e… Continua a leggere →

Biotecnologie e crisi alimentari: come l’Europa ricatta l’Africa

– Gilbert Arap Bor coltiva mais e alleva vacche da latte in Kenya, nella sua piccola fattoria di 25 acri a Kaperset, nella Rift Valley settentrionale, ed è al tempo stesso docente alla vicina Università di Eldoret, dove ha istituito un… Continua a leggere →

Libertiamo e Futuragra: quanto ci costa vietare gli OGM

 – Lo scorso lunedì, Libertiamo e Futuragra hanno presentato i risultati di una ricerca condotta da quattro ricercatori europei (Thomas Venus, Raquel Casadamon, Claudio Soregaroli e Justus Wesseler) in 20 aziende agricole tra Spagna, Germania e Italia per valutare i possibili… Continua a leggere →

Sicurezza alimentare globale: opportunità, prima che soluzioni

 – Riproduciamo qui l’intervento pronunciato da Giordano Masini all’incontro promosso il 17 maggio dalla John Cabot University sul tema “Global Food Security: Challenges and Solutions” Oggi dovrei parlare di OGM e povertà, di OGM e crisi alimentari. Sinceramente preferirei parlare… Continua a leggere →

Pac, agricoltura e sussidi, nodi da affrontare e miti da sfatare

– Man mano che si avvicina il 2013, termine per riformare la Politica Agricola Comunitaria, appaiono sempre più evidenti i nodi e le contraddizioni che finora si è preferito ignorare. Il primo, e forse più decisivo perché riguarda direttamente l’ammontare… Continua a leggere →

Gli speculatori, questi sconosciuti

 –  “Alcuni governi hanno già cominciato ad accumulare scorte, cosa che farà salire ulteriormente i prezzi. Ma alla fine la colpa sarà degli speculatori, come me”.   Ma la cosa non sembra preoccupare troppo Jim Rogers, cofondatore con George Soros… Continua a leggere →

Commodities agricole/1, la crisi mondiale colpisce allo stomaco

– All’alba del 2011, la domanda che serpeggia nell’universo crepuscolare è: andrà a finire come nel 2008? Da ottobre 2010 a gennaio 2011 i prezzi alimentari mondiali sono aumentati del 15%, l’indice generale monitorato dalla Banca Mondiale è molto vicino… Continua a leggere →

Quello che nessuno vi dice del cibo biologico

– Chissà quanti di noi si sono mai domandati, acquistando un prodotto biologico, quanto realmente questo prodotto faccia bene alla salute e all’ambiente, ovvero quanto sia davvero meritato il prezzo maggiore che paghiamo per esso e i soldi pubblici che… Continua a leggere →

Vizi (tanti) e virtù (poche) della ‘spesa a km zero’

– Nei giorni scorsi ho avuto un interessante scambio di e mail con Pierre Desrochers, professore associato all’Università di Toronto, che mi ha gentilmente concesso di tradurre alcuni suoi articoli per La Valle del Siele. Il senso, in estrema sintesi, dei… Continua a leggere →

Ogm: Coldiretti scrive, le Regioni ci mettono la firma

– Alle scuole elementari la mia maestra diceva spesso che quando copiavamo dovevamo almeno riuscire a non farci beccare: “cambiate qualche parola qua e là”, diceva, “se no si capisce…”. Non lo sapevano evidentemente gli assessori all’agricoltura della Conferenza delle… Continua a leggere →

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